Data actualizării:
Data publicării:
Prințesa Diana era recunoscută pentru stilul său de viață echilibrat și pentru atenția pe care o acorda alimentației. Fostul său bucătar personal, Darren McGrady, a dezvăluit că Lady Di evita aproape complet un aliment pe care îl gătea doar atunci când prinții William și Harry veneau acasă de la internat.
Darren McGrady, care a lucrat timp de patru ani pentru prințesa de Wales și înainte de asta a fost bucătarul reginei Elisabeta a II-a la Palatul Buckingham vreme de 11 ani, a povestit că Diana avea reguli foarte clare în ceea ce privește meniul zilnic.
Potrivit fostului chef regal, carnea de vită era foarte rar prezentă în bucătăria Dianei, fiind pregătită aproape exclusiv atunci când William și Harry se întorceau acasă.
„Era foarte preocupată de alimentația sănătoasă. Nu aveam carne de vită în meniu decât atunci când băieții erau acasă”, a povestit Darren McGrady.
În schimb, Diana prefera preparatele ușoare și evita și carnea de porc. Doar în ocaziile în care primea invitați accepta să servească miel, însă, în mod obișnuit, meniul său era bazat pe pui, pește sau preparate vegetariene.
Bucătarul a explicat că, odată ajuns în serviciul prințesei Diana, a fost nevoit să-și schimbe complet stilul de gătit, scrie Hello Magazine.
Dacă la Palatul Buckingham pregătea preparate cu sosuri consistente, smântână și unt, pentru Diana a început să gătească mult mai ușor, reducând grăsimile și caloriile. „Îmi spunea mereu: «Tu ai grijă de grăsimi, iar eu mă ocup de carbohidrați la sală»”, și-a amintit McGrady.
Unul dintre preparatele preferate ale prințesei era mousse-ul de roșii, însă îl cerea întotdeauna într-o variantă fără grăsimi.
Prinții William și Harry aveau parte de toate răsfățurile culinare
Dacă pentru ea era foarte strictă, când venea vorba despre cei doi fii ai săi, prințesa Diana făcea toate concesiile.
Potrivit fostului bucătar, William și Harry se bucurau de deserturi și preparate pe care mama lor le evita. „Nu existau restricții speciale când băieții erau acasă. Prințesa voia să-i răsfețe”, a povestit Darren McGrady.
Printre preparatele lor preferate se numărau pizza, burgerii, spaghetele cu chifteluțe, puiul cu sos de smântână, dar și deserturile pe bază de banane.
„Adorau tarta cu banane, înghețata de banane și, de fapt, orice conținea banane. Erau copii ai familiei regale, dar aveau gusturile obișnuite ale oricărui copil”, a mai spus fostul bucătar al prințesei Diana.