shutterstock_542681812
Sanatate

Cate oua e sanatos sa mananci zilnic, potrivit specialistilor

Ouale sunt unele dintre cele mai versatile alimente - sunt satioase, pot fi pregatite in variate feluri si contin o multime de nutrienti necesari organismului. In ciuda tuturor acestor beneficii, au capatat o reputatie proasta din cauza colesterolului ridicat din galbenusurile lor.

Pentru a afla cate oua e sanatos sa mancam zilnic, jurnalistii HuffPost au apelat la cunostintele expertilor in medicina si nutritie. Mai jos, concluziile trase de ei in urma realizarii mai multor analize si studii.

Ouale pot face parte dintr-o dieta sanatoasa

Daca aveti o stare generala de sanatate buna si nu suferiti de inima sau colesterol ridicat, ouale pot face parte dintr-o dieta sanatoasa atata vreme cat sunt consumate cu moderatie.

Ouale sunt bune pentru ca sunt bogate in proteine, sarace in calorii si contin grasimi sanatoase, pe langa o serie larga de alti nutrienti benefici organismului.

"Un ou furnizeaza 6 grame de proteine ​​- cantitatea gasita in aproximativ  26 grame de carne de vita, curcan, pui sau peste - impreuna cu alti nutrienti precum vitamina A, vitamina B12, vitamina B6 si cantitati mici de fier si vitamina D, toate la doar 77 de calorii", a declarat Lisa Diewald, dietetician si manager de programe la Centrul MacDonald pentru Prevenirea si Educatia Obezitatii din cadrul Universitatii Villanova.

Din pacate, beneficiile pot fi diminuate cu usurinta daca nu sunteti atenti la alimentele combinate cu ouale. Servite cu slanina, mezeluri si alte alimente procesate, devin inutile din punct de vedere al aportului nutritional.

Cate oua putem manca zilnic

Nu exista un numar magic cand vine vorba de consumul zilnic de oua. Acesta depinde de o multime de factori, inclusiv biologia fiecaruia si de celelalte alimente introduse in dieta pe parcursul zilei.

"Intr-un studiu recent realizat pe aproape 30.000 de persoane, consumul marit de colesterol si/sau oua a aratat o crestere modesta a riscului de deces cauzat de boli cardiovasculare", a explicat Diewald in Jurnalul Asociatiei Medicale Americane.

"Un mare studiu international publicat in acest an nu a gasit deloc asocieri semnificative intre consumul de oua si colesterolul din sange, riscul de deces sau alte evenimente cardiovasculare."

Sean Heffron, cardiolog si profesor asistent de medicina la NYU Langone Health, crede ca este cel mai bine sa reduceti la minim consumul de oua daca aveti valori ridicate ale colesterolului. El a mai mentionat ca ouale, ca aproape orice alt aliment consumat cu moderatie, pot face parte dintr-o dieta sanatoasa pentru inima.

"Sa consumi zilnic peste zece oua este, probabil, nesanatos, dar un consum rational, de doua sau trei pe zi, este probabil OK pentru persoanele care stau bine cu sanatatea".

Evident, oamenii cu boli de inima trebuie sa fie mai precauti. In loc sa demonizeze ouale sau sa le puna pe un piedestal pe baza ultimelor studii, sugestia este sa priveasca imaginea de ansamblu.

Ouale contin o multime de nutrienti importanti si o cantitate semnificativa de colesterol. In cea mai mare parte, atunci cand sunt consumate cu moderatie, pot face parte dintr-o dieta hranitoare alaturi de alte alimente sanatoase pentru inima, precum legume, fructe, cereale integrale, alte surse de proteine ​​slabe si grasimi sanatoase.

Inainte de a lua orice decizie in ceea ce le priveste, toti suntem sfatuiti sa facem analize de sange si sa ne bazam pe recomandarile medicilor specialisti in urma interpretarii lor.

Foto: Shutterstock

Intrebarea zilei

Cum a fost prima săptămână de scoală online pentru copiii voștri?

Partenerii Nostri

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. peroz.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google LLC google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate